むかーしインドでお菓子やケーキと言ったら 伝統的なものしか
食べることはできなかったけど 最近は違います。
今日はデリーからジャイプールまで車で移動しているのですが その途中に
あるハーディラムというレストランで途中休憩することにしました。
ニハリカちゃんにお土産を買っていなかった事に気づいた私は そこで
ケーキを買うことにしました。
多少繊細さにかけるのはやむ得ないとしても まぁまぁ美味しいです。
そういえばここハーディラムは 最近(1,2年前?)オーナーが代わったんだけど
前のオーナーが今のマフィアもどきのオーナーに脅迫されて ほぼただ同然で
引き渡したそうな・・・。